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Temps Suspendu – Bûche Signature

Plage de prix : 6,50 € à 60,00 €

Temps Suspendu – Bûche Signature poire, yuzu & tonka

Temps Suspendu, c’est comme un flocon qui tombe au ralenti : précis, poétique, texturé. Une mousse à la fève tonka, douce et légèrement vanillée, enveloppe une compotée poire & yuzu qui mêle rondeur fruitée et fraîcheur acidulée. Le tout repose sur un biscuit noisette moelleux et un croustillant praliné, pour un jeu de textures fondant–croquant terriblement addictif. Une bûche graphique et raffinée, où chaque bouchée fait durer un peu plus la magie du repas de fête…

  • Mousse tonka
  • Compotée poire & yuzu
  • Biscuit noisette
  • Croustillant praliné

Naturellement sans gluten.

Disponible en édition limitée du 14 Décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus.

Allergènes

 Fruits à coques
Gélatine de poisson
 Lactose
 Œufs
bûche Temps Suspendu de la Maison Gélis, rectangulaire, glaçage doré, flocon de chocolat blanc, brin de romarin et base verte au praliné sur biscuit noisette.

Temps Suspendu – Bûche Signature

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