Un espace salon de thé et restauration rapide dédié à la gourmandise vous attend dès à présent à la pâtisserie et chocolaterie Gélis au centre de Carbonne, en face de la mairie.

Que se soit pour un petit déjeuner d’affaire ou convivial, pour une pause repas saine, variée et de qualité; ou simplement pour un goûter en famille ou entre amis, toutes les raisons sont bonnes pour venir faire une pause gourmande à la Maison Gélis !

Découvrez ici notre choix de boissons qui accompagneront vos pâtisseries, goûters ou votre pause repas.

Nous vous invitons à passer vos commandes au comptoir.

Les Cafés

Notre café est une sélection de notre partenaire “Café le commingeois“: café Arabica, Chocaman Bio du Mexique

• Expresso/Décaféiné: …..1,50€
• Doppio: Double Expresso …..2,20€
• Américano: Expresso allongé …..1,50€
• Café Glacé: Expresso allongé avec des glaçons…..2,50€
• Cappuccino: 1/3 café, 1/3 lait chaud, 1/3 mousse de lait ….. 3,00€
• Café au lait: expresso allongé et lait chaud ….. 2,00€
• Latte Glacé: Café au lait et glaçons ….. 2,70€
• Mini Macchiato: Expresso et Mousse de lait …..2,50€
• Latte Macchiato( noisette ou caramel ): Grande boisson de Lait, mousse de lait, expresso, sirop ….. 3,90€
• Café Noisette: Expresso et légère touche de lait ….. 1,80€
• Mocaccino: Expresso, Chocolat chaud et Mousse de lait ….. 3,50€

Chocolats et Laits Chauds

Chocolats en cube préparés par notre maître chocolatier à partir des chocolats d’exception Valrhona, pur beurre de cacao fondus dans le lait chaud

• Chocolat Mousseux Spécialité maison ….. 3,50€
• Chocolat glacé: avec glaçons ….. 3,50€
• Mocaccino: Expresso, Chocolat chaud et Mousse de lait ….. 3,50€
• Lait Chaud: ….. 1,80€
• Lait Chaud épicé: curcuma, cannelle, cardamome et Mousse de lait ….. 3,00€
• Lait chaud et sirop Bacanha : …. 2,50€

Thés & Infusions

Nous vous proposons un grand choix de thé verts ou noir, nature ou parfumés à choisir dans notre gamme au comptoir. Nos thés sont parfumés en Saône et Loire par notre partenaire “Vert Citron”

• Thé vert, thé Noir, Rooibos ou Infusion ….. 2,50€
• Thé Chaï Latte: Thé (route de l’orient aux épices) au lait et mousse de lait …… 3,00€
• Thé glacé: recette de thé froid du jour avec glaçons …… 3,00€

Boissons froides et Sodas

• Jus d’orange pressé: …… 3,00€
• Jus de dégustation Alain Milliat à choisir au comptoir 25cL : …… De 3,20€ à 5€
• Sodas et Minute Maid à choisir au comptoir: …… 2,00€
• Eau Cristaline: 50cL …… 1,50€
• Sirop Bacanha à l’eau : Grenadine, Menthe, Fruit de la passion, Pêche, Yuzu, Noisette, Caramel salé, Gingembre, Verveine, Bergamotte, Fleur de sureau, Vanille, Spéculoos ) …. 1,50€
• Lait au sirop Bacanha : …. 2,40€
• Perrier au sirop Bacanha : …. 5,50€
• Limonade Fontestorbes : …. 2,30€
• Cola Fontestorbes : …. 2,50€
• Diabolo au sirop Bacanha et limonade Fontestorbes ( produite en Ariège ) : …. 2,90€

Formules Café & Thé

• Formule start: Café + Croissant ou Chocolatine…… 2,50€
• P’tit dej express: Café + Croissant ou Chocolatine + Jus d’orange Pressé…… 5,20€
• Café ou Thé gourmand: Café+ 5 gourmandises surprises (parmi chocolat, macaron, meringue, biscuit, bonbon…) …… 4,20€
• Formule Continental: Café + Tartine, beurre et Confiture + Jus d’orange Pressé…… 6,90€
• P’tit dej complet: Café + Croissant ou Chocolatine + Tartine, beurre et Confiture+ Jus d’orange Pressé…… 8,00€
• Café ou thé Gourmand : Café + 3 mini Gélis …. 6,40€
• OPTION THE : …. 1€

Douceurs pour accompagner votre pause gourmande

• Maxi cookie : …. 1,50€
• Macaron au choix : …. 1,30€
• Rocher au praliné : …. 5,50€
• Calisson d’Aix : 0,80€
• Mini Gélis au choix : …. 1,65€

Et bien d’autre gourmandises en boutique…

Formules Restauration Rapide

• Formule Snack: Sandwich ou Croque-monsieur ou Pizza ou Salade ou Plats Chaud ou Tarte salée + Dessert + Boisson …… Prix au comptoir

Nous vous invitons à vous renseigner au comptoir pour découvrir nos offres.