Maison Gélis

Patisserie boulangerie de qualité à Carbonne

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Nos engagements qualité

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Une passion familiale depuis 1927

Transmise depuis plusieurs génération, notre passion pour le pain remonte à 1927. Ce savoir-faire artisanal permet de vous apporter la meilleure qualité possible pour chacun de nos produits.

Une sélection rigoureuse de nos ingrédients

Nos matières premières sont choisies avec soin. Le partenariat avec le grand chocolatier Valrhona, ainsi que la sélection d’ingrédients locaux et de saison permettent de garantir la fraîcheur et la qualité présentes au cœur de nos produits.

Des produits bons pour la santé

Notre engagement qualité se retrouve également dans la diminution des allergènes sur la totalité de nos produits.
Le récent lancement de notre gamme sans gluten traduit notre volonté d’agir pour la santé.

Limiter notre impact écologique

Réduire l’impact sur l’environnement fait également partie de nos engagements. En utilisant de plus en plus de boîtes 100% recyclables et compostables et en distribuant des sacs réutilisables, nous agissons pour limiter le plus possible notre impact environnemental.

Too Good To Go

Vous souhaitez nous aider à lutter contre le gaspillage alimentaire? Nous avons la solution!
Nous vous proposons tous les jours des paniers d’invendus d’une valeur d’au moins 10€ pour la somme de 4€.
Pour pourrez en fonction des produits disponibles, retrouver du pain, des viennoiseries, des gâteaux et d’autres gourmandises!
Pour cela, rendez-vous sur l’application Too Good To Go afin de réserver vos paniers!

Un échange avant tout

Nous attachons de l’importance à l’échange et au partage entre la pâtisserie et notre clientèle. Etre à votre écoute, répondre à vos interrogations, à vos besoins et vos attentes font partis de nos priorités. Notre site internet, notre blog ainsi que notre présence sur les réseaux sociaux sont autant d’outils qui nous permettent de communiquer et d’être disponibles et réactifs auprès de notre clientèle.

Nos partenaires

La grand chocolatier Valrhona, la Maison Pécou pour les dragées, ou encore la Maison Lilamand pour les fruits confits sont partenaires de notre pâtisserie. Ces artisans rigoureusement choisis pour votre plaisir permettent d’apporter vos petites gourmandises quotidiennes.