patisserie.gelis sur facebook : Une fois n’est pas c
Une fois n’est pas coutume… l’équipe de la maison Gélis se permet un petit “coup de gueule” 😖
Depuis plus de 2 semaines, nous travaillons d’arrache-pied pour palier à la fermeture pour congés de nos confrères (qui ont eux aussi le droit de se reposer). Nous avons beaucoup de chance que notre équipe suive le mouvement en donnant leur maximum et nous en profitons pour féliciter tous nos collaborateurs pour toute la motivation qu’ils mettent a l’ouvrage 💪.
Cela se traduit en heures supplémentaires de dernière minute, en report de congés…
Nous tentons egalement de repousser au maximum les limites de nos outils de production mais nous ne pouvons pas “pousser les murs” ni d’un coup de baguette magique agrandir les fours, chambres de pousse, petrins…. même si nous avons engagé des travaux qui devraient nous permettre de travailler dans de meilleures conditions (fin de travaux prevue en octobre).
Malgré tout cela, nous subissons des remarques peu pertinentes en boutique a l’image celle publiée sur Google dimanche…
Bien conscients qu’il est plus coutumier de critiquer que de féliciter, que tous les efforts faits “en coulisse” ne sont pas toujours bien mis en lumière, nous en sommes tout de même contrariés… autant pour l’image de notre entreprise que pour valoriser a juste titre les personnes qui travaillent avec nous… 👏👏👏
C’est pourquoi nous vous invitons à vous saisir de votre clavier, ou même a venir directement en boutique afin de faire entendre plus souvent votre satisfaction.
Merci a tous pour la fidélité que vous nous accordez, sachez que nous mettons tout en œuvre pour l’honorer.
➡️ Pâtisserie Chocolaterie Gélis
https://maps.app.goo.gl/tcRh2UYwWwbVtEL36
➡️ Gélis, le Côté Boulangerie
https://maps.app.goo.gl/sFqrudrzCUVvLxyV9
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