Gâteau de la Saint-Valentin 2026
19,90 €
Pour la Saint-Valentin, nous avons imaginé un dessert tout en contraste et en délicatesse.
Sous son élégant décor velours rouge se dévoile une composition généreuse et harmonieuse.
À la base, un praliné muesli croustillant aux épices façon pain d’épices, apportant texture et caractère.
Puis une mousse gianduja onctueuse et intense.
Au cœur, une compotée de poires et framboises, douce et légèrement acidulée.
Enfin, un crémeux Dulcey fondant, aux notes biscuitées et caramélisées.
Un jeu d’équilibre entre croustillant, fondant et fruité.
Un dessert pensé pour savourer le moment, à deux.
Fabrication artisanale dans notre atelier à Carbonne.
Disponible en édition limitée pour la Saint-Valentin 2026
Taille unique 2 personnes
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