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Brume Céleste – Bûche Signature

Plage de prix : 6,50 € à 60,00 €

Brume Céleste – Bûche Signature mandarine, citron & verveine

Brume Céleste, c’est la bûche lumineuse comme un matin d’hiver givré. Un coulis mandarine & citron confit, vif et parfumé, vient réveiller une mousse verveine délicate aux notes florales. En dessous, un biscuit financier amande moelleux apporte le côté réconfortant, tandis qu’un croustillant praliné maïs surprend par son croquant doré et légèrement grillé. Une alliance de fraîcheur acidulée, de douceur végétale et de textures contrastées, pour un dessert élégant, aérien et très parfumé…

  • Coulis mandarine & citron confit
  • Mousse verveine
  • Biscuit financier amande
  • Croustillant praliné maïs

Naturellement sans gluten.

Disponible en édition limitée du 14 Décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus.

 

Allergènes

 Fruits à coques
Gélatine de poisson
 Lactose
 Œufs
bûche Brume Céleste de la Maison Gélis, avec coulis mandarine–citron, mousse verveine, segments de mandarine et décor de croisillons en chocolat blond, naturellement sans gluten.

Brume Céleste – Bûche Signature

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