Essence Tiramisu

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Bûche de Noël “Essence Tiramisu” – Un Hommage Raffiné au Dessert Italien

La bûche de Noël “Essence Tiramisu” réinvente le célèbre dessert italien avec une touche d’élégance et d’innovation. Résultat d’une collaboration entre le savoir-faire artisanal de nos pâtissiers et l’inspiration technologique de l’intelligence artificielle, elle marie modernité et tradition dans un dessert exceptionnel. Le design carré évoque l’apport rigoureux et précis de l’IA, tandis que les décorations artisanales témoignent de la créativité et de l’émotion humaine.

Une Composition Riche et Parfumée

  • Biscuit génoise au café : Moelleuse et subtilement imbibée d’un sirop d’expresso intense, elle capture l’essence du tiramisu.
  • Mousse mascarpone : Aérienne et douce, elle offre un équilibre parfait entre la richesse du mascarpone et des notes de café léger.
  • Croustillant praliné aux biscuits Amaretti : Une texture croquante avec des éclats d’amande douce et une pointe de café.
  • Crème au café : Une fine couche crémeuse, placée entre la génoise et la mousse, pour intensifier la saveur du café et sublimer chaque bouchée.

Une Alliance Unique entre Tradition et Innovation

La forme cubique de la bûche “Essence Tiramisu” symbolise l’apport de l’intelligence artificielle dans sa conception, apportant une précision contemporaine. Les finitions décoratives, minutieusement réalisées à la main, incarnent l’excellence du savoir-faire artisanal de Maison Gélis.

Commandez dès Maintenant

Disponible en édition limitée, la bûche “Essence Tiramisu” est un dessert qui ravira les amateurs de café et de desserts italiens. Commandez cette création unique auprès de Maison Gélis à Carbonne et offrez à vos convives une expérience gustative inoubliable, mêlant tradition et innovation.

Disponible en édition limitée du 14 Décembre 2024 au 1er janvier 2025 inclus.

Allergènes

 Fruits à coques
Gélatine de poisson
 Lactose
 Œufs
Etiquette

Essence Tiramisu